Решает проблему раздавливания мягкой середины хлеба при резке корки. Зубчатая кромка пилящими движениями пересекает жесткую оболочку, не повреждая воздушные поры внутри. Результат — аккуратные ломтики одинаковой толщины.
Параметры
Тип заточки: серрейторная
Общая длина: 33,6 см
Длина клинка: 21 см
Толщина обуха: 1,8 мм
Масса: 100 г
Рукоять: дерево
Назначение
Используется для нарезки багетов, батонов и плотных булок перед подачей к столу или приготовлением сэндвичей. Длинное лезвие позволяет делать один протяжный разрез для целого изделия. Деревянная ручка обеспечивает теплое ощущение при использовании.
Купил этот нож для хлеба, и первое использование сразу показало, что не зря. Нарезал свежую буханку - серрейторная заточка работает отлично, ломти получились ровные и аккуратные, никаких крошек. Порадовало изогнутое лезвие: им легко начать рез, не пришлось давить. Лезвие из нержавеющей стали, заявлено 58 HRC, пока что очень острое. Ручка из бука покрыта лаком, лежит в руке приятно, не скользит. Нож весит всего 100 грамм, что удобно - рука не устает. Сделано во Франции, качество чувствуется. Единственное, мыть рекомендую вручную, но это несложно. Отличный инструмент, доволен покупкой.
ЯЯна ★★★★★
Купила мужу этот нож месяц назад. Он очень доволен: серрейторная заточка и изогнутое лезвие делают нарезку хлеба идеально ровной, даже у свежей буханки. Толщина клинка 1,8 мм позволяет начинать рез без усилий. Сталь 12C27 надежная, ржавчины не появилось, хотя муж моет его вручную, как и советуют. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, не скользит и не пачкается. Вес всего 100 грамм, рука не устает. Качественная вещь на долгие годы.
ММарк ★★★★★
Взял этот нож в поездку на дачу, и он здорово выручил с хлебом и багетами. Серрейторная заточка режет чисто, без крошек, а изогнутое лезвие позволяет начинать нарезку без усилия. Лёгкий, всего 100 граммов, и удобно лежит в руке. Качество отличное, французская сборка чувствуется.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
В Пятигорск — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.
